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鍋に使う野菜たち

ニラのパワーは無限大!炒め物やモツ鍋の必須品

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ニラっておいしいけど食べる機会があまりないってことありませんか?

嫌いだから食べないという人ももちろんいると思います。

ニラといえば、シャキシャキとした食感やとても良い香りがたまりませんよね!?

今回はそんなニラを食べることによってどんな効果があり、どんなメリットがあるのかという点で紹介していきたいと思います。

 

ニラは脇役ではない

 

え?ニラって脇役にしかみえないですが・・・?

キャベツやレタスと違って、ニラは単体では食べることが少ないですが、料理に入れるとそれは主役級になる場合が多いのがニラの特徴でもあります。

炒め物や鍋物などにニラがないと始まらない料理はたくさんあるんだよ!モツ鍋にニラがはいっていなければモツ鍋とは言えない!ようするに主役ということなんだ!

ニラがあまり好きではないという人でも、料理に入ってたら気にせずに食べませんか?

あまり知られていないのですが、ニラって健康効果がスゴイんです!

 

食物繊維が豊富で便秘知らず

 

健康でいるためには、便秘を改善させることが大切です。

便秘になると体の代謝が悪くなることから、いろいろな症状が出るようになります。

風邪をひきやすいなども、便秘とは関係ないと思われがちですがそんなことはありません。

ニラたっぷりのモツ鍋を頻繁に食べている私は、風邪なんか1年に1回ひくかどうかですぞ。

代謝が悪くなるということは、不要なものが体の中にたまることになるからです。そのため、その不要なものを排出することはとても大切なんですね。

そんな時、食物繊維がたっぷりと含まれているニラは、とてもいいのです。鍋物などと一緒に食べると、より野菜を取ることができていいですね。

 

栄養素がいっぱい

 

ニラというと、そんなに栄養素が注目をされていないと感じます。

ところがところが・・・ビタミンB、C、Eが含まれており、ビタミンが豊富なんです。

また、鉄分も含まれています。野菜で鉄分を含んでいるものは少ないので、これもとても嬉しいことですね。

もちろんビタミンだけじゃありません!カリウム、マグネシウムも含まれているのです。

これだけの栄養素が含まれている野菜がニラなんです。

ビタミンはダイエット効果もあるんだよー
え!?ダイエットダイエット~

ニラに含まれる酵素がダイエットに効果あり!

 

栄養素として、とても注目されているのが酵素です。

酵素はダイエットの時などに、よく酵素サプリを使うことがありますね。

しかもカロリーも低いので、その点でも安心して食べることができますね。

野菜は、カロリーが低いのでダイエットには最適です。

野菜のカロリーの低さとダイエット効果がある栄養素を兼ね備えたニラは最強じゃ。

またニラを食べると、シャキシャキとした食感は、とても脳を刺激することができます。

その食感がしっかりとあるということは、とても大切なことなのです。

食事をしたという、満足感を感じることができるからです。その満足感がないと、何かまた食べたいと思うことがあり、食べてしまってダイエット失敗ということも。

しっかりとした食べごたえがあって、食物繊維・ビタミン・酵素の要素があるニラはダイエットに最適な食材ですね。

アリシン効果で元気になろう

 

アリシンとはニンニクやたまねぎに含まれる成分で疲労回復に効果があります!

栄養ドリンクにも含まれる成分なので期待できますよねー。

そんなアリシンはニラにも含まれているんです。

実はニンニクの独特な匂いの元はこのアリシンなんだよ。
なるほど!ニンニクの匂いが強いのもこのアリシンのせいだったんですね!?
そういうことじゃ、しかしその匂いはパワーがみなぎる食べ物の証なんだよ!
無意味な匂いではなかったんですね(*´ω`*)

 

カロテン効果で風邪をひかない体に!

 

ニラに含まれるカロテンは、粘膜を保護する働きを持っているのです。

風邪をひきやすい人や体調を崩しやすい人は、その粘膜が弱いことが考えられます。

風邪のウィルスは粘膜に付着することが多いので、その粘膜を保護することができる栄養素が含まれているニラは、風邪をひきにくい体つくりをすることができます。

ほかの病気についても、免疫力が下がるとかかりやすくなります。いつも元気でたくましく生きるためには、ニラを食べて健康維持を目指しましょう。

まとめ

 

ニラは、様々な健康効果があることがわかりましたね。栄養素がたくさん含まれているので、健康になれるだけではなく美容面でも期待することができます。強い体をつくるためには、食事が大切です。その食事の中にニラを取り入れて、毎日元気で過ごしましょう。

もちろんこれらのような、栄養・効果をもっているのはニラだけではありません。

しかし、ニラを食べることによって得られるメリットを知っておくことで、ニラに対する意識が変わるのは間違いないでしょう。

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